雨が上がると緑が濃くなる。若葉萌え出ずる季節になって参りました。

行ってみよう行ってみようと思っていた、カジュアル・フレンチ風の店でお昼。ランチタイムはオムレツタイム（？）らしい。以前通りすがりにメニューを見た時はシーフードオムレツがいいなーと思っていたのだが、今日は外に出ているメニューも店内で持ってきてくれたメニューも「和風オムレツ！」と思いっきり推していたのでつい和風を頼んでしまう。最初に突き出しぽい感じで3種類の一口オードヴルが来て、オムレツはソースに筍入り、三つ葉がたっぷり。ご飯が五目風の炊き込みご飯（蒟蒻とかキクラゲまで入ってました）。和風と言うか立派な和食かも。柔らかい味でおいしゅうございました。2時半過ぎていたので他にはあと2組しかいなかったのだが、途中で事前に店に連絡していたらしい男性が「ちょっと行き過ぎちゃいました」と言いつつ入店。店の人と色々話したり料理の写真を撮ったりしていたので、もしかして地元紙の記者さんか何かかも。人が少なかったのもあってあまりじっと見るのは憚られたので時々ちらちら見ていただけだが、最初にわたしと同じ和風オムレツを頼んだようだったのに、いつの間にか別の肉料理のコースらしきものがテーブルに並んでいた。しかも傍にかなりヴォリュームのあるサンドウィッチも確認。...取材で何種類か紹介したいのもあるだろうけど、あれ全部一人でお召し上がりになるのだろうか。なかなか恰幅のいい人だったのでぺろっといけるんだろか。趣味と実益（？）を兼ねてこういう仕事してるんだったりして。ちょっとうらやましいかも。とか色々思いつつ、彼の健啖振りは見届けずに出てしまった。

この店、前を通る度に造りがちょっと変わっているなあと思っていたのだが、どうやら入口のすぐ横がキッチンになっている模様。フライパンが置いてあるのは外から見えたけど、飾りのような意味かと思っていた。普通の店のように奥にも厨房らしき部屋があるんですが。料理は前で作って、下げた食器は奥で洗うという形？それとも、常に厨房にシェフが常駐しているわけではないようなので、昼のオムレツだけ前の厨房で作るとか？？調理器具はざっと見た限りフライパンしかないし、非常にものが少ないようだし。自分の時はどこから持ってきたか見ていなかったが、上に書いた男性のオムレツはその前面の厨房からシェフが自分で運んで来たので一瞬「どっから持ってきたんだ！」と驚きましたよ。何にしても雰囲気はよさそうだし、次はシーフードオムレツを頼むぞ。夜は結構本格的らしいし、ワインもフランスものが色々揃っているらしいので、誰かが来た時に連れていくのにもいいかな。

と、呑気にランチなんかしてますが、実は例のSOHO通信社の記事がまたもや大幅に遅れていてfax待ち状態なのだった。元々は週末発行だったのが少し遅れたりかなり遅れたりとんでもなく遅れたりしているうちになし崩し的に（？）週明け月曜日発行になり、て言いながらまた遅れてるぞと思ったらいつの間にか火曜発行になり、結局まただらだらだらだら...ほんっっっっっとに何なんだろうこの会社。ていうかこんな状態でよく続いてる...取次先さんによると長年こんな感じらしい。発行元の会社のウェブサイトは分かってるんだけど、「仕事しろ」てメイルしたい。激しくしたい。

昼が遅かったのもあって夜は簡単にしよう、てことで有り合わせでちらし寿司。海苔が食べたかったのでどさっと。