さて、今日はがらっと変わって昆布茶と桜あんぱんについて... 　　嘘ですすみません。


まだ気になる英国の午後のお茶は何時？問題、キーワード検索では初め昨日も書いた7代ベドフォード公爵夫人アナ(Anna the 7th Duchess of Bedford)が始めた習慣、と書いてあるサイトは多く出てきても『何時』というのに言及しているところはどうも見つからない...と思ったら、history of afternoon teaで検索するとあったよありましたよ。英国南西部にチェーン店を展開する食料品店ウェイトローズ(Waitrose)のサイトの頁だが、ここにははっきりと「午後5時にお茶とバタつきパンを自室に持ってくるよう執事に言いつけた」とある。　　...ちょっと待て、1時間遅くなってるぞ。ハロッズの「4時」説はどうなるんだ。1840年代にベドフォード公爵夫人が2人いるわけもないし何で4時だったり5時だったりするんだ。ここにはまた公爵夫人は「食事が供されるまで8時間も待つのは耐えられないと思った」とある。更に別のサイトを見ると、お茶の時間については書かれていないが夕食は8:30か9:00にならないと始まらなかったとある。夏は更に遅いことも多かったらしい。昼食が12時から始まって1時頃に終わったとすると、夕食が9時なら8時間ということになる。そりゃ確かに公爵夫人でなくても辛い。

午後1時から9時までの8時間で単純に中間地点を取ると5時になる。その後公爵婦人の秘かな愉しみが家族や友人達に広まり、やがて英国人の大好きな噂話タイムと化した（と書いてあったサイトも確かあったはず）ことも考えれば、少なくとも1時間くらいはお茶をすすり続けただろうし、お腹具合的にも昼食、お茶、夕食の間が4時間ずつというのが一番いい間合いではなかろうかと思われる。うーむこうなると5時説が有力かも...更に探すとロンドンのホテルのサイトのティー・ルーム頁には昼食が12:00、夕食が8:00-9:00、そして「伝統的なお茶の時間は4時または5時で、7時までには終わっていた」とある。また現在の大半のティー・ルームは3時から5時の間をお茶の時間としている、と書かれている（その時間しかお茶が飲めないわけではなく"『アフタヌーン・ティー』がその間ということだろう。何たってティー・ルームだし）。他のロンドンのティー・ルームでは3時から6時というところも幾つかあった。

「3時から」と言えば「お茶の時間＝3時」とも言えないこともないのかも知れないが、例えば現代の日本の例で考えてもレストランや食堂の『ランチタイム』は11時頃から始まる、つまり何かの事情で少し早めに食べたい人にも対応できるよう、大半の人が昼食の時間と考える時間よりも少し早めに余裕を持たせて始め、終わるのも同じくらいの余裕を持って2時か、長いところでは3時くらいになっている。そこから考えると、『お茶の時間』も最初と最後の1時間ずつを除いて4時-5時が最も一般的（伝統的）な時間、ということになるだろうか。

しかしそうすると「3時」説はどこから出てきたのか。日本と英国の検索エンジンで3時という時間をキーワードに加えて検索してみると、日本では英国のアフタヌーン・ティー関連の記事で「3時」と言及しているサイトが結構多いが、英国では先に書いたような「○○ティー・ルームでは午後3時から5時までがアフタヌーン・ティーの時間です」などという頁が引っ掛かってくる程度。

うーむ、これはやはり「3時のおやつ」ががっちり刷り込まれている日本人の固定観念で、英国人もお茶は当然3時に違いないとごく当たり前のように「3時のお茶」と言ってしまうのではなかろうか。多くヒットしてきた旅行記サイトらしき頁でも、人気のホテルやティー・ルームに予約したという記述では日本の旅行者達はまるで申し合わせたかのように3時ぴったりに予約を入れているようだ。普段日本でお茶の時間として慣れ親しんでいる3時にティー・ルームに行くとちゃんとお茶の時間が始まっているので、英国のお茶の時間も3時からと思っても不思議はない...かも。旅行シーズンのロンドンの有名ティー・ルームを午後3時に覗いてみると、店中日本人だらけという光景が見られそうな予感。

しかし、侯爵夫人のお茶の時間が4時だったのか5時だったのかは結局どっちなんだ。...夏時間と冬時間ですか。そして更にお茶話・余談が続きそうな予感。

ちょっとサイバーシティ・新宿、って感じの写真じゃないですか。　そんなことないですか。いや、やっと「夜景モード」でまともな写真が撮れたので嬉しくてですね。